Vignoble des Graves

Le Château SAINT-AGREVES est situé dans la région des Graves en Gironde, plus particulièrement en bordure de la commune de LANDIRAS. Il se situe à 30 kilomètres au sud de BORDEAUX et à 15 kilomètres au nord-ouest de LANGON.

L' A.O.C. GRAVES est la seule Appellation d'Origine Contrôlée française à porter le nom du sol qui la caractérise. Le vignoble du Château Saint-Agrèves occupe une haute terrasse graveleuse de type Pessac Léognan, qui repose sur un sous-sol d'argile, de sable, d'alios (sable durci par un ciment ferrugineux noirâtre), de calcaire et de faluns (calcaire coquillé). Témoin des cours anciens de la Garonne, mis en place depuis la fin de l'ère tertiaire puis durant le quaternaire au fur et à mesure que passaient les épisodes glaciaires.
Ces graves, composées de graviers et de galets roulés par les eaux, ont une épaisseur variant d'une vingtaine de cm à 3 mètres et plus.

Réfléchissant parfaitement le rayonnement solaire, la grave redistribue progressivement la chaleur sur les grappes et contribue ainsi à une meilleure maturation du raisin.
De plus les vignes étant situées sur un coteau, elles bénéficient d'une excellente exposition.
La diversité géologique de ce terroir explique en partie la grande complexité des vins du Château Saint-Agrèves.