Qintessence Château Saint-Agrèves Graves rouge 2015

15,00 €TTC départ propriété

Une cuvée haut de gamme. Issu d’une sélection de parcelles et d’un élevage en fûts de chêne durant 18 mois, ce vin est l’ambassadeur de notre maison. Un excellent millésime issu d’une vendange mûre et concentrée. Une couleur pourpre très profond. Un bouquet de fruits rouges de qualité, épices, vanille qui explose dés le premier coup de nez. L’attaque est généreuse et très bien équilibrée. Le palais est souple et puissant à la fois, tout en mettant en valeur ses saveurs de fruits mûrs et de vanille. La finale d’une grande longueur confirme que ce vin possède tous les atouts nécessaire à une grande garde .

Millésime : 
2015
Classement : 
Cru Classé de Graves
Appellation : 
A.O.C. GRAVES
Propriétaire : 
Landry Vincent
Terroir : 
Coteaux argilo-graveleux. Graves et argiles sur socle calcaire.
Composition cépage : 

Cabernet Sauvignon :60 %  Merlot :40 % 

Rendement : 
40 hl/ha
Degré alcoolique : 
14.00°
Age moyen des vignes : 
35 ans
Vinification et élevage : 
Sélection des meilleures parcelles puis vinification en cuves inox, macération préfermentaire puis délestage pour obtenir du fruit une belle matière et un bon équilibre. Vieillissement 18 mois en fûts de chêne.