Château Saint-Agrèves Graves Vin rouge 2014

9,00 €TTC départ propriété

Un nez expressif, fruité et légèrement boisé. L’attaque et délicate et suave, vive et rafraîchissante synonyme de sa jeunesse. Le palais gagne ensuite en ampleur et en gras, tout en livrant de généreuses saveurs de cerise et vanille. La finale persistante aux tanins denses et bien fondus présente une subtile
touche épicée. Un vin à laisser s’épanouir .

Millésime : 
2014
Classement : 
Cru Classé de Graves
Appellation : 
A.O.C. GRAVES
Propriétaire : 
Landry Vincent
Terroir : 
Coteaux argilo-graveleux. Graves et argiles sur socle calcaire.
Composition cépage : 

Cabernet Sauvignon : 45%
Cabernet Franc : 20%
Merlot : 35%

Rendement : 
45 hl/ha
Degré alcoolique : 
13.50°
Age moyen des vignes : 
35 ans
Vinification et élevage : 
Vinification en cuves inox macération préfermentaire puis délestage pour obtenir du fruit une belle matière et un bon équilibre. Vieillissement 12 mois en fûts de chêne.
Accord des mets et du vin : 
Parfait avec un filet de bœuf aux airelles ou un bon vacherin.